作り方
1 |
板チョコは刻み、耐熱皿に入れ電子レンジ 500W 1分程加熱。 A)の粉類は量って、合わせて混ぜておく。 オーブンは170度に予熱しておく。 バターは常温に戻し、やわらかくしておく。 |
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2 |
ボールにバター、砂糖をすり合わせ、ペースト状になったら 卵を加えしっかり混ぜる。 |
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3 |
②にチョコレートを溶かしたものを加え、混ぜる。 |
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4 |
③にA)の粉類をふるいながら入れ、粉気が なくなくなるまでサックリ混ぜる。 |
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5 |
ミニカップに生地を入れオーブン予熱 170度13～15分程焼く。 |
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6 |
冷めたら生クリームを搾り、アラザン、砂糖菓子 デコペンなどでトッピングする。 |
ポイント
*生クリームはホイップされているタイプ(そのまま搾るタイプ)
*通常サイズのマフィンカップで作る時はこのレシピで4個ぐらいできます。
加熱時間は15～20分で様子をみて焼いてね。
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