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デコチョコカップケーキ

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  • 30

ミニミニチョコマフィンに生クリームを搾り、バレンタイン使用でハートの砂糖菓子、アラザンをトッピングにしてみました♡

材料(ミニマフィン8個分)

  • 板チョコ
    30g
  • 無塩バター
    30g
  • 1個
  • 砂糖
    大さじ3
  • A)薄力粉
    60g
  • A)ココアパウダー
    小さじ1
  • A)ベーキングパウダー
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    板チョコは刻み、耐熱皿に入れ電子レンジ 500W 1分程加熱。 A)の粉類は量って、合わせて混ぜておく。 オーブンは170度に予熱しておく。 バターは常温に戻し、やわらかくしておく。

    デコチョコカップケーキの工程1
  • 2

    ボールにバター、砂糖をすり合わせ、ペースト状になったら 卵を加えしっかり混ぜる。

    デコチョコカップケーキの工程2
  • 3

    ②にチョコレートを溶かしたものを加え、混ぜる。

    デコチョコカップケーキの工程3
  • 4

    ③にA)の粉類をふるいながら入れ、粉気が なくなくなるまでサックリ混ぜる。

    デコチョコカップケーキの工程4
  • 5

    ミニカップに生地を入れオーブン予熱 170度13~15分程焼く。

    デコチョコカップケーキの工程5
  • 6

    冷めたら生クリームを搾り、アラザン、砂糖菓子 デコペンなどでトッピングする。

ポイント

*生クリームはホイップされているタイプ(そのまま搾るタイプ) *通常サイズのマフィンカップで作る時はこのレシピで4個ぐらいできます。 加熱時間は15~20分で様子をみて焼いてね。

作ってみた!

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