Name: デコチョコカップケーキ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 人分
Ingredients: 板チョコ 30g; 無塩バター 30g; 卵 1個; 砂糖 大さじ3; A)薄力粉 60g; A)ココアパウダー 小さじ1; A)ベーキングパウダー 小さじ1/2

2014.02.09

分類

調理時間： 30分

ID 113506

田岡　美保

からだにやさしい栄養ごはん

ミニミニチョコマフィンに生クリームを搾り、バレンタイン使用でハートの砂糖菓子、アラザンをトッピングにしてみました♡

材料(ミニマフィン8個分)

	板チョコ	30g
	無塩バター	30g
	卵	1個
	砂糖	大さじ3
	A)薄力粉	60g
	A)ココアパウダー	小さじ1
	A)ベーキングパウダー	小さじ1/2

作り方

Point!

*生クリームはホイップされているタイプ(そのまま搾るタイプ)
*通常サイズのマフィンカップで作る時はこのレシピで4個ぐらいできます。
加熱時間は15～20分で様子をみて焼いてね。

板チョコは刻み、耐熱皿に入れ電子レンジ
500W 1分程加熱。
A)の粉類は量って、合わせて混ぜておく。
オーブンは170度に予熱しておく。
バターは常温に戻し、やわらかくしておく。
ボールにバター、砂糖をすり合わせ、ペースト状になったら
卵を加えしっかり混ぜる。
②にチョコレートを溶かしたものを加え、混ぜる。
③にA)の粉類をふるいながら入れ、粉気が
なくなくなるまでサックリ混ぜる。
ミニカップに生地を入れオーブン予熱
170度13～15分程焼く。
冷めたら生クリームを搾り、アラザン、砂糖菓子
デコペンなどでトッピングする。

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