ツナとトマトのレモン塩サラダ
投稿日2014/06/11
更新日2014/06/11
調理時間15分
オリーブオイルと、刻んだレモン塩を ツナと和えて、冷やしたトマトと一緒にいただきます。
材料（2人分）
- トマト1個
- ツナほぐし身1缶
- オリーブオイル大さじ2
- レモン塩(実の部分)1切れ
- ブロッコリースプラウト少々
- 紫玉ねぎ少々
- フリルレタス2枚
作り方
ポイント
刻んだレモン塩とオリーブオイルをツナと和えます。 それがドレッシング代わり。 冷やしたトマトと一緒に食べてください。 ※塩加減はお好みで調整してください。
- 1
レモンソルトは皮ごとみじん切りにする。 ボウルにツナ、レモンソルト、オリーブオイルを入れて、しっかり混ぜる。
- 2
紫玉ねぎは薄くスライスし10分ほど水にさらした後、キッチンペーパーで水気をとる。 フリルレタス1枚を1口大にちぎる。 ボウルに、紫玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、フリルレタスを加えて、軽く混ぜる。
- 3
トマトを1cmの輪切りにし、フリルレタスと、(2)の具と 盛り付ける。
レシピID
116089
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小春（ぽかぽかびより）
料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家
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料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち４人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。