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アボカドと蟹のサラダ

10
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2015.03.13

分類副菜

調理時間: 10分

ID125939

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

マヨネーズと、鶏がらスープの素と、蟹缶(ほぐし身の身の部分)を入れて混ぜるだけ。何か、もう1品欲しいなぁ~~と言う時に、簡単に作れるのでぜひ。

サラダ ブランチ 時短 缶詰 シニア 子供 簡単 マヨネーズ アボカド 和食 カニ缶
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材料2人分
アボカド 1個
蟹ほぐし身(缶詰) 70g
マヨネーズ 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩、こしょう 少々
作り方
Point!
蟹缶の水気はきってください。 作り置きには不向きです。食べる直前にあえてください。
  1. アボカドは、縦半分に切ってから種を取り除き、皮をむいて1口大に切ります。
  2. ボウルに、蟹ほぐし身、マヨネーズ、鶏がらスープの素を入れてよく混ぜてから、【1】のアボカドを加えて和えます。
  3. 最後に、塩、こしょうで調味します。
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コメント・感想 Comment
緑川鮎香 さん
2015.03.17 01:07

常備品で味付け簡単、かつ見た目もお洒落で…☆ とても美味しかったです!(実は2日連続で・・・♪) 仕上げのピンクペッパーのアクセント、すごく好きです!! パンにもご飯にもあいますね~!主人も気にいってました^^

小春(ぽかぽかびより)
小春(ぽかぽかびより) さん
2015.03.17 20:09:34

ayumeshiちゃーん!ありがとうございます。作って頂いて光栄です♪

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