クラッカーにのせておつまみに♡アボカドと新玉ねぎのカニサラダ
投稿日2021/02/12
更新日2021/02/12
調理時間3分
美味しいカニを使って作りました♪ たまらなく美味しいです♡ ビール・ワインのおつまみにお勧めです♡
材料3人分
- カニのほぐし身100g位(茹でたもの)
- アボカド1個
- 新玉ねぎ1/4玉
- A白だし大さじ1
- Aマヨネーズハーフ小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Aレモン汁小さじ2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
カニのほぐし身は新鮮なものがベストですが、カニ缶でも代用できます♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
アボカドは一口大に切る。 新玉ねぎはみじん切りにする。
- 1
カニのほぐし身・アボカド・新玉ねぎ・A 白だし大さじ1、マヨネーズハーフ小さじ2、レモン汁小さじ2をボウルに入れて混ぜる。 仕上げにブラックペッパーをかける。
- 2
今回、アボカドの皮を器にしました。 分量外のクラッカーにのせて食べるのがお勧めです。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)