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万能!わさびドレッシング

調味料

万能!わさびドレッシング
  • 投稿日2018/02/10

  • 調理時間3

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わさびを、マヨネーズや醤油と混ぜただけの簡単ドレッシングです。 野菜にも、肉にも、魚にもぴったり。 多めに作っておいても、使い切れるレシピを紹介します。

材料140ml

  • A
    マヨネーズ
    大さじ4
  • しょうゆ
    大さじ3
  • A
    練りわさび
    15g
  • A
    りんご酢
    大さじ1
  • A
    砂糖
    3g

作り方

ポイント

クリーミーなドレッシングに仕上げています。 お好みで、しょうゆの分量を加えても構いません。   1回で使い切る分量なら 醤油・マヨネーズ 各大さじ1 わさび・酢 各小さじ1 砂糖 ひとつまみ でお試しください。

レシピID

241409

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小春(ぽかぽかびより)
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小春(ぽかぽかびより)

料理ブロガー・フードコーディネーター 夫・大学生長男・高校生長女の4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

「料理家」という働き方 Artist History