【やみつきもずく】調味料の配合が絶妙！激旨♪
投稿日2025/01/15
更新日2025/01/15
調理時間3分
少ない工程！混ぜるだけで超簡単レシピ！ わさびもきいて、塩昆布とカニカマのうま味、すし酢の程よい酸味もあり、めっちゃ美味しい！是非お試しください♪
材料2人分
- 生もずく80g(味が付いていないもの)
- きゅうり1本
- カニカマ2本
- 塩昆布5g
- A麺つゆ（濃縮4倍）・すし酢・いりごま各小さじ2
- Aわさび・ごま油各小さじ1
作り方
ポイント
調味料はわさびが偏らないようによく混ぜてください！
- 準
生もずくはザルに入れ、流水で軽く洗う。 きゅうりは薄く輪切りにし、ポリ袋に入れ、ひとつまみの塩（分量外）を加えて揉みこみ、ポリ袋の角を少し切って穴を1カ所開け、ギュッと絞って水分を出す。 ボウルにA 麺つゆ（濃縮4倍）・すし酢・いりごま各小さじ2、わさび・ごま油各小さじ1を入れて混ぜておく。
- 1
調味料の入っているボウルに、生もずく・水けをきったきゅうり・手でほぐしたカニカマ・塩昆布を加えてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつける。
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質問
作ってみた!
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
