子供と作れる!簡単クレープ

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2020.11.26

分類デザート

調理時間: 15分

ID 402086

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

粉類や卵を混ぜて焼くだけ。簡単なクレープのレシピです。

具はお好みのものを、その都度用意して、各自盛り付けると、盛り上がりますよ。
 

——————————————— 
お子様と一緒に作れるくらい、簡単で楽しく、おいしいレシピです。

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クレープ フライパン 薄力粉 牛乳 子供 米油 簡単 グラニュー糖

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材料(24cmクレープ4枚)
薄力粉 100g
グラニュー糖 大さじ1
ひとつまみ
1個
牛乳 180ml
米油 大さじ1
作り方
Point!
● こす
しっかりこすことによって、滑らかで美しい仕上がりになります。


● フライパンで焼く時
フライパンを傾けて、生地を薄く伸ばすようにすると良いでしょう。

火加減が強すぎると、焦げてしまうので気をつけてください。火加減の調整が難しい時は、中火で温め生地を流し込んだら弱火に下げるなどして、調整してください。
  1. ボウルに、薄力粉をふるい、グラニュー糖、塩を加える。
    卵をときほぐし、ボウルに少しずつ加えながら混ぜる。
  2. 牛乳・米油も加えてまぜ、こしてから冷蔵庫で30〜60分ほど置く。
  3. フライパンを中火で温め、油を引く(レシピ分量外、余分な油は拭き取る)
    生地の1/4量を入れて広げる。
  4. 両面、軽く焼き色がつくよう加熱したら完成。
  5. ———————————————
    具は、写真のような小さめサイズのプリンや、ホイップクリーム、ブルーベリー、セルフィーユなどをトッピング。

    お好みの具を用意する。
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