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クリーミーなアボカドがからんで美味しい♪アボカドチキン

10

2020.01.31

分類主菜

調理時間: 10分

ID 384977

熊橋麻実(くまみ)

*簡単・美味しい・失敗なしレシピ*

味付けはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」のみで、アボカドの色がきれいに出る炒め物です♪アボカドは実は食物繊維がたっぷり!炒めるとアボカドが苦手な方でも食べやすくなり、好評です(^^)

アボカド フライパン チキン アボカド もも肉 チーズ 胡椒 ヒガシマル醤油 京風割烹白だし ビールに合うおつまみ 白だし パン粉 簡単 おつまみ 食物繊維 ヘルシー

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材料2人分
鶏もも肉 1枚(約250g)
ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」 大さじ2
アボカド 1個
オリーブオイル 小さじ1
パン粉 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
黒こしょう 適量
作り方
Point!
・アボカドは炒め過ぎると潰れてしまうので注意してください。 ・アボカドは不溶性食物繊維と水溶性食物繊維を含み、今回のレシピでは食物繊維は約4.5g /人になります!!実は腸に優しい食材の一つです♪ #ヒガシマル醤油タイアップ
  1. 鶏もも肉は一口大に切り、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」につけておく。(10分ほど)
    アボカドは鶏肉と同じくらいの大きさの角切りにする。 
  2. フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、鶏もも肉を両面焼く。アボカド・パン粉を加えてさっと炒め合わせ、皿に盛る。
  3. 1に粉チーズ・黒こしょうをかける。
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