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    副菜

    レンチン2分で♪箸が止まらない水菜のチョレギサラダ

    • 投稿日2020/09/17

    • 更新日2020/09/17

    • 調理時間5

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    水菜は意外とあまりがちな野菜でした!それを解決してくれたのが、水菜だけでできるこのチョレギサラダ♪ お酒に合うので、箸が止まりません!! 簡単に作れるので、ぜひ、お試しください(^^)

    材料2人分

    • 水菜
      4束(約150g)
    • A
      焼肉のタレ
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      小さじ1/2
    • A
      ごま油
      小さじ1/2
    • 韓国のり
      1/2パック(5枚ほど)
    • ごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・レンジではなく、鍋での加熱でもokです!その場合、30秒ほどさっと茹でてくださいね。

    • 水菜は3cm幅に切って耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで2分加熱する。

    • 1

      ボウルにA 焼肉のタレ小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、ごま油小さじ1/2を入れて混ぜ、流水で冷まして水気を切った水菜を加えて和える。韓国のり・ごまを加えてサッと和えたらできあがり♪

    レシピID

    396615

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    管理栄養士の熊橋麻実です。 料理が苦手・不安な方への料理サポートを行っています。自身が料理下手からのスタートだったので、たくさん失敗をしてきました。 そのため、どの料理のどこのポイントで失敗しやすいか、どこを工夫したら美味しくできるかについてがわかります! その経験を活かし、 "絶対失敗しなくて、美味しくて、見栄えがする" かつ、 "栄養バランスが取れて、簡単で、手頃な材料で作れる" 夢のようなレシピを日々開発しています(*^^*)

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