副菜

えのきののり塩唐揚げ『カッリカリですぐなくなる』

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  • エネルギー165kcal
  • 炭水化物16.7g
  • 脂質10.8g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質15.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ダイエット中でも、カリッとした食感を楽しみたい!!!そんなときにピッタリのえのきの唐揚げ(^^)外はカリカリ、中はえのきの甘み引き立つ、この一品♪ぜひ、試してみてくださいね!!

材料2人分

  • えのき
    150g(3/4パックほど)
  • A
    中華だしの素
    小さじ1
  • A
    青のり
    小さじ1/2
  • A
    片栗粉
    大さじ3
  • 大さじ3ほど
  • 塩・こしょう
    お好みで

作り方

  • 下準備
    えのきは石づきを取り、食べやすい大きさにさく。

  • 1

    えのき・A 中華だしの素小さじ1、青のり小さじ1/2、片栗粉大さじ3をポリ袋に入れて振る。

  • 2

    フライパンに油を入れ、中火で加熱する。 1のえのきを並べて、表面がカリッとするまで揚げ焼きする。

  • 3

    お好みで塩・こしょうをつけてくださいね♪

ポイント

・えのきを揚げ焼きする時は、何度か返してください。焦げると苦いので、ご注意を♪

作ってみた!

  • ま

    2024/12/05 18:38

    簡単で美味しかったです😋✨️ 1パックで2人分と思い作りましたが、美味しすぎて3パック分くらい作ってもすぐ食べれそう! せんべいのようにしたくて上から押し付けて平にしたんですが、水分がでて油がすごい跳ねたので私のように初心者の方はお気をつけください😂
  • にこ
    にこ

    2024/04/30 00:59

    のり塩最高😍簡単で激安なのにこの美味しさ🥰これでえのきが冷蔵庫で眠ることがなくなります😄
    にこの作ってみた!投稿(えのきののり塩唐揚げ『カッリカリですぐなくなる』)

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