
新玉ねぎ&トマトをまるまる一個ずつ使った野菜の甘みがたっぷりの嬉しいスープ🤭❤️一人分150g以上の野菜が摂れるのに、夫が嬉しそうに一番に食べ切ってくれたので嬉しかった一品🥰野菜不足を気軽に解消したい方は試してみてくださいね♪
下準備
新玉ねぎは横半分に切る。トマトは薄めのくし形切りにする。
鍋にトマト・A コンソメ小さじ2、おろしにんにく小さじ1/2を入れて中火にかける。2分ほど加熱したら、水・新玉ねぎを加えて8分加熱する。
新玉ねぎが透明になってきたら器に盛り、粉チーズ・パセリをかける。
・はじめにトマトを加熱し甘みを引き出しておくのがポイントです!
レシピID:521720
更新日:2026/03/21
投稿日:2026/03/21