材料４つ＊かぼちゃプリン

材料（(4～5個分)1個＝約90kcal）

• かぼちゃ
  正味150g
• 牛乳
  200cc
• 砂糖
  30g
• ゼラチン
  5g(1袋)

作り方

• 1

  ゼラチンは水大さじ3(分量外)にふり入れておく。

• 2

  かぼちゃは種と綿をとり、皮をけずってさっと水にぬらし、 ラップで包んでレンジで3～4分チン。

• 3

  1を鍋に入れ熱いうちによく潰す。 牛乳、砂糖を加え火にかける。

• 4

  砂糖が溶け温まったら、 1のゼラチンを加えしっかり溶かす。

• 5

  4を漉して、容器に移しラップをして冷蔵庫で冷やす。

ポイント

あればシナモンやバニラエッセンスを加えると更においしいです♪ カラメルを作る場合…水大さじ2と砂糖大さじ3を鍋にいれ煮詰め、茶色くグツグツしたらぬるま湯大さじ１を入れすばやく混ぜる。 （あらかじめ容器の下に入れても、上からかけても！）

作ってみた！

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