副菜
ラーメンやおつまみに！！ねぎチャーシュー
投稿日2014/11/15
更新日2014/11/15
調理時間10分
でもこれもとっても簡単で、病み付きになっちゃうよ！！
材料（作りやすい分量）
- チャーシュー4~5枚
- 長ねぎ10cm
- ゴマ油小さじ2
- 豆板醤小さじ1/2
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
こしょうは荒びきブラックペッパーがオススメ！！ ねぎをつける水は辛味を取るためです。
- 準
・チャーシューは5m幅の細切りにしておく。 ・長ねぎはたて半分の斜め薄切りにし水にさらしておく。
- 1
チャーシューをフライパンで焼き目が軽くつくまで焼く。
- 2
長ねぎの水を切り、1のチャーシューと調味料を全て混ぜる。
レシピID
121424
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北嶋佳奈
管理栄養士*フードコーディネーターの北嶋佳奈です。 身近な食材と調味料で、できるだけ簡単に!できるだけヘルシーに! 普段の食卓に、冷蔵庫にあるものでぱぱっと作れるような一品を考えていきたいです。 できるだけおいしそうに、もちろんおいしくなるようなレシピを心がけています。 まだまだ修行中ですがよろしくお願いします^^