たっぷりくるみとバナナのプリン

30

2018.03.28

分類デザート

調理時間: 30分(冷やす時間は除く)

ID 251404

北嶋佳奈

Haleaina*かなごはん*

くるみを3つの楽しみ方ができるプリンです。
バナナを加えることでお砂糖は控えめ。
お子様へのおやつにもオススメです。

プリン ミキサー くるみ バナナ カラメル トッピング 牛乳

材料

4人分(4~5コ分)
くるみ 100g
バナナ 1本
牛乳 150cc
1個
砂糖 大さじ1
A
砂糖 大さじ4
A
大さじ2
A
お湯 大さじ1

作り方

ポイント

カラメルにお湯を加えるときははねるので注意して少しずつ加えてください。
  1. くるみは半量、小鍋に入れて乾煎りする。香ばしい香りがしてきたら取り出して粗く砕き、飾り用に少量とっておく。
  2. カラメルの材料Aの砂糖と水を小鍋に入れ、茶色く色づいてきたら砕いたくるみを入れて絡めお湯を加える。容器に均等に入れておく。
  3. 残りのくるみ50gと適当な大きさにちぎったバナナ、牛乳をミキサーにかけ、小鍋に入れて砂糖を加え温める。ボウルに卵をとき、温めた牛乳を少しずつ混ぜながら加える。
  4. 3を2の容器に注ぎ、ぴったりラップをする。鍋をゆすいで容器を並べ、2~3cmほど水を入れ中火にかけ、沸騰したら弱火にして10~15分。
  5. ゆすってみて固まっているようだったら火を止め、荒熱をとって冷蔵庫で冷ます。
  6. 飾り用のくるみをトッピングして完成。
15 92

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

卵×ハロウィンデコ(12) 牛乳×白身魚(8) くるみ×黒砂糖(3) カラメル×野菜(3) トッピング×麺つゆ(3) バナナ×飲物(3) プリン×麺(3) ミキサー×風邪予防(3)
もっと見る

このレシピをサイトに埋め込む

関連コラム article

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは