Name: ホットケーキミックスで焦がしキャラメルのブリュレバナナケーキ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6人分
Cuisine: キャラメル
Ingredients: バナナ １本; ホットケーキミックス １００g; バター ５０g; 砂糖 大さじ２; 卵 １個; クルミ ４０g程度; グラニュー糖 大さじ２; 水 小さじ１

2019.05.27

分類デザート

調理時間： 40分

ID 376135

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

しっとりバナナケーキと
パリパリのブリュレがよく合う♡

今回は、ブリュレを少し焦がし気味にしてみました♪
このほろ苦さがバナナケーキととってもよく合います
ホットケーキミックスを使うので失敗なく簡単！

耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジ６００Wで２０～３０秒加熱する。
バナナを加えて潰しながら混ぜ、砂糖と卵を加えてよく混ぜる。
　　
１にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、型に流し入れる。　
クルミをトッピングし、１７０℃のオーブンで２５～３０分焼く。
粗熱を取り、型から外す。
フライパンにA
グラニュー糖大さじ２、水小さじ１
を入れて中火にかけ、きつね色になるまで加熱し、２に一気にかける。
（この時、オーブン用シートにケーキをのせてからブリュレをかけるとよい）

コメント・感想 Comment

301875 さん
2020.04.12 01:15

ミックスを使ったケーキは、全部同じような味になりますが、みやさんのレシピだとその味が消えます！しっとりしてるし簡単で美味しい！一般的なマーガリンを白くなるまで混ぜるレシピと違って、私は革命的ですごいと思います！大好きなオレンジを使ってアレンジしましたが、めちゃ美味しい！！ありがとうございます

四万十みやちゃん（宮崎香予）さん
2020.04.12 01:04:19

301875さんこんばんは♪コメントありがとうございます！とっても嬉しいコメントをいただけて感激です♪これからもよろしくお願いいたします(#^.^#)

242403 さん
2020.02.18 20:32

色々なバナナケーキ作りましたが　これが一番のお気に入りバナナケーキ味です　キャラメルソースめちゃクチャ合いました😋👍🎶

242403 さん
2020.02.18 20:24:33

感謝感激💗ありがとうございます😚💕

四万十みやちゃん（宮崎香予）さん
2020.02.18 20:26:57

242403さん　コメントありがとうございます！そう言っていただけて、とっても嬉しいです♪ありがとうございます♪こちらこそ、よろしくお願いいたします！

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	バナナ	１本(２００g)
	ホットケーキミックス	１００g
	バター	５０g
	砂糖	大さじ２
	卵	１個
	クルミ	４０g程度
A	グラニュー糖	大さじ２
A	水	小さじ１