デザート
ホットケーキミックスで焦がしキャラメルのブリュレバナナケーキ
40分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物30.2g
- 脂質15.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっとりバナナケーキと パリパリのブリュレがよく合う♡ 今回は、ブリュレを少し焦がし気味にしてみました♪ このほろ苦さがバナナケーキと とってもよく合います ホットケーキミックスを使うので 失敗なく簡単！
材料6人分（16×9×5cmのパウンドケーキ型1台分）
- バナナ１本(２００g)
- ホットケーキミックス１００g
- バター５０g
- 砂糖大さじ２
- 卵１個
- クルミ４０g程度
- Aグラニュー糖大さじ２
- A水小さじ１
作り方
- 1
耐熱ボウルにバターを入れて電子レンジ６００Wで ２０～３０秒加熱する。 バナナを加えて潰しながら混ぜ、砂糖と卵を加えてよく混ぜる。
- 2
１にホットケーキミックスを加えて 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、型に流し入れる。 クルミをトッピングし、１７０℃のオーブンで２５～３０分焼く。 粗熱を取り、型から外す。
- 3
フライパンにA グラニュー糖大さじ２、水小さじ１を入れて中火にかけ、きつね色になるまで加熱し、２に一気にかける。 （この時、オーブン用シートにケーキをのせてからブリュレをかけるとよい）
作ってみた！
4132252024/02/28 14:11
すんごく美味しいです！！！！🥰 もうお店でお菓子買わなくても良いくらい美味しいです‼︎ナッツの食感もすごく良いし、焦がしキャラメルで高級感アップ♪ほろ苦くてコーヒーとすごく合います〜 夫の反応見るのがすごく楽しみです😊 美味しいレシピありがとうございます♪
- 301875
2020/04/12 01:15
ミックスを使ったケーキは、全部同じような味になりますが、みやさんのレシピだとその味が消えます！しっとりしてるし簡単で美味しい！ 一般的なマーガリンを白くなるまで混ぜるレシピと違って、私は革命的ですごいと思います！ 大好きなオレンジを使ってアレンジしましたが、めちゃ美味しい！！ ありがとうございます - 242403
2020/02/18 20:32
色々なバナナケーキ作りましたが これが一番のお気に入りバナナケーキ味です キャラメルソースめちゃクチャ合いました😋👍🎶
