主菜
鯖のソテーカレー味
15分
魚の青臭さが苦手な子供でも食べやすいカレー味に仕上げました。
作り方
下準備
鯖の切り身を食べやすい大きさに切り、カレー粉を全体にまぶしておく- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。 下準備した鯖に薄く小麦粉をまぶして（両面）皮から焼く
- 2
身の半分以上、色が変わったら返して、さらに焼く
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作ってみた！
サクラ2017/07/08 20:24
塩焼きに飽きていたので、夏でも食欲がわくカレー味に惹かれて作りました。カレー粉だけで味付けが出来て楽でした。美味しかったのでまた作ります！
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