調味料
パインとセロリのシロップ漬け
投稿日2018/06/19
更新日2018/06/19
調理時間10分(漬け込む時間を除く)
パイナップルの黄色とセロリの緑がとってもきれいなシロップ漬け。甘酸っぱく香りよいパイナップルとセロリの組み合わせは相性抜群なんです。 焼きたてのトーストにのせたり、ソーダ割りにして爽やかなドリンクとして楽しむのがおすすめ！
材料（作りやすい分量）
- スローカロリーシュガー600g
- 酢350ml
- パイナップル500g(正味)
- セロリ150g
作り方
ポイント
・保存は常温の日の当たらない涼しい場所、または冷蔵庫で。暑い時期には冷蔵庫で保存する。
- 1
鍋に酢とスローカロリーシュガーを入れて火にかけ、混ぜながら溶かす。一度沸かして火を止めてそのままおき、粗熱をとる。
- 2
パイナップルは皮をむいて一口大に切り、セロリは6cmほどのささがきにし、清潔な密閉容器に入れる。
- 3
2の瓶に1を入れる。
レシピID
300506
質問
作ってみた!
こんな「シロップ」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているコラム
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる