副菜
カリッとホクホク♪さつまいもチーズガレット
投稿日2022/03/21
更新日2022/03/21
調理時間10分
さつまいもの甘さとチーズの塩気がクセになる一品！カリッとほくほく♪おやつ代わりにもいただけますよ＾＾
材料4人分
- さつまいも1本(200g)
- Aとろけるチーズ50g
- A砂糖大さじ1
- A塩小さじ1/2
- A片栗粉大さじ3
- バター大さじ1(お好みの油でOK)
作り方
ポイント
さつまいもはなるべく細く千切りにしてください。 全量で2枚分のガレットが焼けます。 チーズはお好みで～100gで調整してくださいね。 ポリ袋で振るう時はしっかりと振り合わせてください。
- 1
さつまいもは皮付きのまま千切りにする。
- 2
ポリ袋にさつまいもとA とろけるチーズ50g、砂糖大さじ1、塩小さじ1/2、片栗粉大さじ3を加えて、良く振って混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにバター入れて中火にかけ、生地を入れて3～4分こんがり焼く。
- 4
火を弱めの中火にし、裏返したら更に3分焼いて完成。
レシピID
433967
質問
作ってみた!
- 461926
2024/04/21 10:14
美味しそうです🤤 - ぴっぴー
2022/11/09 20:02
さつまいもが大量あるので作ってみました♪ さつまいもの甘みとちょっとの塩っけがめちゃめちゃ最高ですね！！！ お弁当にも入れたい。笑 次はベーコンでも入れてみようかな。。。
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みゆぽむ
✿大阪所在 ✿27歳 ヒルナンデスのレシピの女王ステージB出場歴有 レシピコンテスト多数受賞歴有 レシピ本にレシピ多数掲載歴有 食宣伝com.専属ブロガー活動 ❆ 2014.04~ start... 家族のために晩御飯を作り始めたのがきっかけで料理が好きになり、自分流のレシピを考えるようになりました。 丁寧なレシピよりもズボラで簡単な、誰でも作れるレシピが得意です。