ごろごろイチゴソース。

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2014.03.31

分類デザート

調理時間: 10分

ID114451

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

レンジであっとう間にできる、ごろごろのイチゴがたっぷり入ったお手軽シロップ。

洋風スイーツ 電子レンジ スイーツ おもてなし いちご レモン 子供 ブランチ

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材料(作りやすい分量)
イチゴ 200g(小粒のもの)
砂糖 50g前後
レモン汁 1/4個分
作り方
Point!
お使いの電子レンジによって、加熱時間は適宜調節してくださいね。
砂糖の量はお好みで。ここではジャムくらいの甘さにしています。
  1. イチゴは洗ってヘタをとる。
  2. 耐熱容器にイチゴ、砂糖、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W) で1~2分加熱する。(水分が出て、沸騰してくるくらいまで)。全体をよく混ぜる。
    ☆吹きこぼれやすいので、深めの耐熱容器で作った方が作りやすいです。
  3. 再度電子レンジで30秒程加熱し、そのまま冷ます。
    保存用便に入れ、冷蔵庫で保存する。
  4. ヨーグルトなどのフルーツソースとしても。
    パンナコッタやパンケーキなどのシロップにも。
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コメント・感想 Comment
gumi さん
2016.04.17 11:29

ジャム用のいちごを買ったので 作りました。電子レンジで短時間でできたので、良かったです。 煮詰めないので、色もきれいにできました。

栁川かおり
栁川かおり さん
2016.04.18 04:08:26

gumiさん。ありがとうございます~(*≧∀≦*)そろそろ小粒イチゴも並んでますね♪色もキレイですよね^^私もいつもこのWECKに入れてます!

りんご さん
2016.03.26 17:29

かわいい色と、小粒のフォルム。眺めているだけでもうれしくなります。 「Every table」にも載っていましたね♪ これを作る頃になると、春も本番かな〜と思います。

栁川かおり
栁川かおり さん
2016.03.27 04:59:25

りんごさん。今年もありがとうございます(*≧∀≦*)私もです!これを作ると春だなって思いますね^^「EveryTable」もうれしいです!!やっぱり春はテーブルに登場頻度高いですね^^

りんご さん
2015.05.08 17:40

今年も、たくさんお世話になりました。 ヨーグルトが季節のソースでおいしくなります。 そろそろ季節も終わりかなぁ。もう少し楽しんだら、また来年のお楽しみにします♪

栁川かおり
栁川かおり さん
2015.05.09 05:37:40

りんごさん。ありがとうございます(*≧∀≦*)そうですよね~。そろそろイチゴも終わりな感じがしてきましたね~。。。たくさんありがとうございます!

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