筍ときのこの和風春巻き。

• 20分

材料4人分（8本分）

• 春巻きの皮
  8枚
• 筍ときのこの五目煮
  全量
• 大葉
  8枚

作り方

• 1

  筍ときのこの五目煮(https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114702)はしっかりと煮汁を切る。

• 2

  春巻きの皮に大葉1枚と1/8量の1をのせ、包む。包み終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかり閉じる。同様にあと7本作る。

  
• 3

  フライパンに1cmほど揚げ油(分量外)を入れて火にかけ、2を揚げ焼きする。

ポイント

煮汁はしっかりと切ること(作り置きしたものなので味がしっかり染み込んでいます。春巻き用には具を煮る最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても。) 大葉を入れることでさっぱり食べれます。

作ってみた！

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