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筍ときのこの和風春巻き。

20

2014.04.13

分類

調理時間: 20分

ID114703

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

筍ときのこの五目煮(www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114702)を使ったヘルシー春巻き。大葉が味のポイント!

アイデア料理 おもてなし シニア その他のきのこ たけのこ ヘルシー

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材料(8本分)
春巻きの皮 8枚
筍ときのこの五目煮 全量
大葉 8枚
作り方
Point!
煮汁はしっかりと切ること(作り置きしたものなので味がしっかり染み込んでいます。春巻き用には具を煮る最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても。) 大葉を入れることでさっぱり食べれます。
  1. 筍ときのこの五目煮(http://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114702)はしっかりと煮汁を切る。
  2. 春巻きの皮に大葉1枚と1/8量の1をのせ、包む。包み終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかり閉じる。同様にあと7本作る。
  3. フライパンに1cmほど油を入れて火にかけ、2を揚げ焼きする。
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