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筍ときのこの和風春巻き。

  • 2014.04.13

  • 114703
    筍ときのこの和風春巻き。
    筍ときのこの和風春巻き。

    コメント

    筍ときのこの五目煮(www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114702)を使ったヘルシー春巻き。大葉が味のポイント!

    材料(8本分)

    8枚
    全量
    8枚

    作り方

    1

    筍ときのこの五目煮(www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=114702)はしっかりと煮汁を切る。

    2

    春巻きの皮に大葉1枚と1/8量の1をのせ、包む。包み終わりに水溶き小麦粉をつけてしっかり閉じる。同様にあと7本作る。

    3

    フライパンに1cmほど油を入れて火にかけ、2を揚げ焼きする。

    ポイント

    煮汁はしっかりと切ること(作り置きしたものなので味がしっかり染み込んでいます。春巻き用には具を煮る最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても。)
    大葉を入れることでさっぱり食べれます。

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