調味料
レンジで簡単！たっぷりきのこのデミ風ソース
投稿日2014/10/14
更新日2014/10/14
調理時間5分(加熱時間をのぞく)
きのこをたっぷりと使って電子レンジであっと言う間にできる、簡単デミ風ソース。 簡単に作れる秘密はこのソース！
材料（作りやすい分量）
- Aお好みのきのこ約300g
- Aオタフクソース100g
- Aトマトケチャップ50g
- A酒大さじ2
- バター20g
作り方
ポイント
きのこはお好みのものを数種類合わせて使ってくださいね。 お好みで生クリーム（または牛乳）を加えるとマイルドになりますよ。
- 準
お好みのきのこは石づきをとって小房に分ける。
- 1
耐熱ボウルにA お好みのきのこ約300g、オタフクソース100g、トマトケチャップ50g、酒大さじ2をすべて入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）で5分加熱する。
- 2
とりだしてバターを加えて混ぜる。保存容器に入れて保存も可能です。
- 3
ハンバーグやポークソテーのソースとして。 パスタと和えたりご飯にかけても。
レシピID
120226
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