レンジで簡単！たっぷりきのこのデミ風ソース

• 5分加熱時間をのぞく

材料（作りやすい分量）

• A
  お好みのきのこ
  約300g
• A
  オタフクソース
  100g
• A
  トマトケチャップ
  50g
• A
  酒
  大さじ2
• バター
  20g

作り方

• 下準備
  お好みのきのこは石づきをとって小房に分ける。

  
• 1

  耐熱ボウルにA お好みのきのこ約300g、オタフクソース100g、トマトケチャップ50g、酒大さじ2をすべて入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００W）で5分加熱する。

  
• 2

  とりだしてバターを加えて混ぜる。保存容器に入れて保存も可能です。

  
• 3

  ハンバーグやポークソテーのソースとして。 パスタと和えたりご飯にかけても。

  

ポイント

きのこはお好みのものを数種類合わせて使ってくださいね。 お好みで生クリーム（または牛乳）を加えるとマイルドになりますよ。

作ってみた！

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