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レンジで簡単!たっぷりきのこのデミ風ソース。

  • 2014.10.14

  • 120226
    レンジで簡単!たっぷりきのこのデミ風ソース。
    レンジで簡単!たっぷりきのこのデミ風ソース。

    コメント

    きのこをたっぷりと使って電子レンジであっと言う間にできる、簡単デミ風ソース。
    簡単に作れる秘密はこのソース!

    材料(作りやすい分量)

    約300g
    100g
    50g
    大さじ2
    20g

    作り方

    下準備

    きのこは石づきをとって小房に分ける。

    1

    耐熱ボウルにバター以外の材料をすべて入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。

    2

    とりだしてバターを加えて混ぜる。保存容器に入れて保存も可能です。

    3

    ハンバーグやポークソテーのソースとして。
    パスタと和えたりご飯にかけても。

    ポイント

    きのこはお好みのものを数種類合わせて使ってくださいね。
    お好みで生クリーム(または牛乳)を加えるとマイルドになりますよ。

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