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レンジで簡単!たっぷりきのこのデミ風ソース。

5

2014.10.14

分類

調理時間: 5分(加熱時間をのぞく)

ID120226

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

きのこをたっぷりと使って電子レンジであっと言う間にできる、簡単デミ風ソース。
簡単に作れる秘密はこのソース!

時短 エリンギ その他のきのこ 子供 しいたけ しめじ

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材料(作りやすい分量)
お好みのきのこ 約300g
オタフクソース 100g
トマトケチャップ 50g
大さじ2
バター 20g
作り方
Point!
きのこはお好みのものを数種類合わせて使ってくださいね。 お好みで生クリーム(または牛乳)を加えるとマイルドになりますよ。
  1. きのこは石づきをとって小房に分ける。
  2. 耐熱ボウルにバター以外の材料をすべて入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
  3. とりだしてバターを加えて混ぜる。保存容器に入れて保存も可能です。
  4. ハンバーグやポークソテーのソースとして。
    パスタと和えたりご飯にかけても。
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