2018.06.13
分類主菜
調理時間: 30分
ID 300075
ひき肉を減らして、残りは玄米ごはんで代用します。
しっかりとよく噛むことで満足感もアップします。
牛豚合い挽き肉 | 120g | |
玄米ごはん | 80g | |
玉ねぎ | 1/4個(50g) | |
舞茸 | 1/4パック | |
A
|
たまご | 1/2個 |
A
|
にんにく・しょうが(すりおろし) | 各小さじ1 |
A
|
ナツメグ、塩・こしょう | 各少々 |
オリーブオイル | 大さじ1/2 | |
B
|
だし汁 | 100cc |
B
|
赤味噌 | 大さじ1 |
B
|
ケチャップ | 大さじ1 |
茹でたブロッコリー | 適量(あれば) | |
ミニトマト | 適量(あれば) |
たまご 1/2個、にんにく・しょうが(すりおろし) 各小さじ1、ナツメグ、塩・こしょう 各少々
を入れてよく捏ねる。だし汁 100cc、赤味噌 大さじ1、ケチャップ 大さじ1
を入れて火にかける。つくメモ
<つくメモって?>
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