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色鮮やかなぱぱっとおかず。とうもろこしはぜひ生のものを!
今回はバター醤油味にしてみました。 彩りもキレイなのでお弁当にもオススメです。
とうもろこしは包丁で実をそぐ。 アスパラは根元の皮をむいて斜め切りにする。
フライパンを熱して半量のバターをいれ、とうもろこしとアスパラを炒める。
アスパラに火が通ったら、残りのバターを加えて醤油で味を整える。
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2017/08/25 21:38
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2024/03/25
Nadia編集部
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2024/02/26
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栁川かおり
料理家・医師
料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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