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ネギ塩焼きおにぎり。

10
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2015.09.21

分類主食

調理時間: 10分

ID131571

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ネギとごま油でちょっと中華風な焼きおにぎり。

炊き込みご飯・混ぜご飯 中華 ネギ塩 焼きおにぎり ヘルシー 長ねぎ シニア ごま油 アイデア料理

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材料2人分
ごはん(温かいもの) 150g
長ネギ 1/2本
ごま油 小さじ2
炒りごま 小さじ1
適量
作り方
Point!
おにぎりにせずに、混ぜごはんとしても。焼き海苔をちらしても美味しいです。 長ネギはのどの痛みや鼻づまりに有効な他、体を温めて発汗を促すので、解熱効果もありますよ。
  1. 長ネギはみじん切りにする。
  2. フライパンを熱して半量のごま油を加えて長ネギを炒める。しんなりとしてきたら塩少々加えて混ぜ、火を止める。
  3. ボウルにごはんと1を入れて混ぜ、塩で味を整える。
    2等分にしてそれぞれ丸いおにぎりを作る。
    (油が入っているので、ラップを使っておにぎりを作ったほうが作りやすいですよ。)
  4. フライパンを熱して残りのごま油少々しき、おにぎりの両面を焼く。
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