Name: ブロッコリーと生ハムのサラダ。
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: ブロッコリー 100g; 紫玉ねぎ 1/8個; 生ハム 30g; マヨネーズ 大さじ1; 酢 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; 塩・胡椒 各少々; 粒マスタード 小さじ1/2

2018.08.22

分類副菜

調理時間： 10分

ID 340700

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

生ハムの塩気をなじませて。

ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を入れた茹で茹でる。小さめに切る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。生ハムは小さめの一口大に手で裂く。
ボウルにAをよく混ぜ合わせ、ブロッコリー、水気をしっかりと切った玉ねぎ、生ハムを加えて混ぜる

コメント・感想 Comment

はる菜さん
2018.08.27 13:52

具材の量に対してマヨネーズが多いかもと思いましたが、翌日には良い感じになじんで、ブロッコリーの食べ応えと、玉ねぎのシャキシャキ感、生ハムの塩気がとても美味しかったです＾＾お弁当用に作りましたが、家でもリピートします♡

栁川かおりさん
2018.08.28 05:25:03

はる菜さん。ありがとうございます＾＾作りたてと時間を置いてからだと変わりますよね。最近生ハムをサラダに入れるのが好きです！

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ブロッコリーと生ハムのサラダ。

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	ブロッコリー	100g
	紫玉ねぎ	1/8個
	生ハム	30g
A	マヨネーズ	大さじ1
A	酢	小さじ1
A	砂糖	小さじ1/2
A	塩・胡椒	各少々
A	粒マスタード	小さじ1/2

ブロッコリーと生ハムのサラダ。

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