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生ハムの塩気をなじませて。
ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を入れた茹で茹でる。小さめに切る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。生ハムは小さめの一口大に手で裂く。
ボウルにAをよく混ぜ合わせ、ブロッコリー、水気をしっかりと切った玉ねぎ、生ハムを加えて混ぜる
生ハムの塩気によってAの塩分は適宜調節してください。
ブロッコリーの切り方
ブロッコリーのゆで方
レシピID:340700
更新日:2018/08/22
投稿日:2018/08/22
2023/08/21 18:07
2018/08/27 13:52
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栁川かおり
料理家・医師
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