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ブロッコリーと生ハムのサラダ。

10

2018.08.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID340700

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

生ハムの塩気をなじませて。

野菜のおかず ハム 玉ねぎ ブロッコリー こしょう マスタード 一口

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材料2人分
ブロッコリー 100g
紫玉ねぎ 1/8個
生ハム 30g
A
マヨネーズ 大さじ1
A
小さじ1
A
砂糖 小さじ1/2
A
塩・胡椒 各少々
A
粒マスタード 小さじ1/2
作り方
Point!
生ハムの塩気によってAの塩分は適宜調節してください。
  1. ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を入れた茹で茹でる。小さめに切る。紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。生ハムは小さめの一口大に手で裂く。
  2. ボウルにAをよく混ぜ合わせ、ブロッコリー、水気をしっかりと切った玉ねぎ、生ハムを加えて混ぜる
34 460

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コメント・感想 Comment
はる菜 さん
2018.08.27 13:52

具材の量に対してマヨネーズが多いかもと思いましたが、翌日には良い感じになじんで、ブロッコリーの食べ応えと、玉ねぎのシャキシャキ感、生ハムの塩気がとても美味しかったです^^ お弁当用に作りましたが、家でもリピートします♡

栁川かおり
栁川かおり さん
2018.08.28 05:25:03

はる菜さん。ありがとうございます^^作りたてと時間を置いてからだと変わりますよね。最近生ハムをサラダに入れるのが好きです!

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