副菜
かぼちゃとクリームチーズのおかか和え。
投稿日2020/10/07
更新日2020/10/07
調理時間15分
かぼちゃとチーズのサラダを和風仕上げに。チーズとかつお節の旨味をたっぷりと。
材料4人分
- ヤマキ かつお節 氷温熟成使い切りパック1.5g(1袋)
- かぼちゃ200～250g
- 玉ねぎ1/8個
- クリームチーズ40g
- ベーコン50g
- サラダ油小さじ1
- マヨネーズ小さじ1
- 醤油小さじ1/2～1
- 黒こしょう適量
作り方
ポイント
・あまさの少ないかぼちゃの場合は、砂糖を少し加えても。 ・醤油の量はベーコンの塩気によって適宜調節してください。 #ヤマキタイアップ
- 1
かぼちゃは皮をところどころ剥いて洗い、ラップに包んで電子レンジ(600w)で3～4分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで置く。角切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。クリームチーズは角切りにする。
- 2
ベーコンは細切りにして、サラダ油で炒める。
- 3
ボウルに1のかぼちゃ、水気をよく絞った玉ねぎ、クリームチーズ、2、ヤマキ かつお節 氷温熟成使い切りパックを入れ、醤油とマヨネーズで和える。黒こしょうをふる。
レシピID
393486
質問
作ってみた!
- ごとう ひろ
2021/08/05 10:03
ベーコンが効いてて最高に美味しかったです。 - 88youyu
2020/10/18 17:48
とっても簡単で美味しい💕 大好きなお味です😊
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