かぼちゃとクリームチーズのおかか和え。

15

2020.10.07

分類副菜

調理時間: 15分

ID 393486

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

かぼちゃとチーズのサラダを和風仕上げに。チーズとかつお節の旨味をたっぷりと。

ヤマキ株式会社

材料

4人分
ヤマキ かつお節 氷温熟成使い切りパック 1.5g(1袋)
かぼちゃ 200~250g
玉ねぎ 1/8個
クリームチーズ 40g
ベーコン 50g
サラダ油 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
醤油 小さじ1/2~1
黒こしょう 適量

作り方

ポイント

・あまさの少ないかぼちゃの場合は、砂糖を少し加えても。
・醤油の量はベーコンの塩気によって適宜調節してください。

#ヤマキタイアップ
  1. かぼちゃは皮をところどころ剥いて洗い、ラップに包んで電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで置く。角切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。クリームチーズは角切りにする。
  2. ベーコンは細切りにして、サラダ油で炒める。
  3. ボウルに1のかぼちゃ、水気をよく絞った玉ねぎ、クリームチーズ、2、ヤマキ かつお節 氷温熟成使い切りパックを入れ、醤油とマヨネーズで和える。黒こしょうをふる。
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コメント・感想 Comment

ごとう ひろ さん
2021.08.05 10:03

ベーコンが効いてて最高に美味しかったです。

栁川かおり
栁川かおり さん
2021.08.06 05:35:20

ごとうひろさん。こちらもありがとうございます!ベーコンの旨味は美味しくなりますね。

88youyu さん
2020.10.18 17:48

とっても簡単で美味しい💕 大好きなお味です😊

栁川かおり
栁川かおり さん
2020.10.19 08:07:36

youyuさん。ありがとうございます!かぼちゃは和風味も合いますね♪

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