かぼちゃとチーズのサラダを和風仕上げに。チーズとかつお節の旨味をたっぷりと。
・あまさの少ないかぼちゃの場合は、砂糖を少し加えても。 ・醤油の量はベーコンの塩気によって適宜調節してください。 #ヤマキタイアップ
かぼちゃは皮をところどころ剥いて洗い、ラップに包んで電子レンジ(600w)で3~4分加熱し、そのまま粗熱が取れるまで置く。角切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。クリームチーズは角切りにする。
ベーコンは細切りにして、サラダ油で炒める。
ボウルに1のかぼちゃ、水気をよく絞った玉ねぎ、クリームチーズ、2、ヤマキ 氷熟®マイルド削りかつおパックを入れ、醤油とマヨネーズで和える。黒こしょうをふる。
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2021/08/05 10:03
2020/10/18 17:48