マチェドニア
投稿日2014/05/17
更新日2014/05/17
調理時間0分
マチェドニアは色々なフルーツが入ったイタリアのフルーツポンチです。 冷蔵庫にあるフルーツと飲み残しのワインで簡単に出来ますよ。
材料（4人分）
- アメリカンチェリー1/2パック
- キウイ1個
- ブルーべりー20個
- 砂糖大さじ1
- 白ワイン1カップ
作り方
ポイント
レシピを目安にして、季節ごとにお好きなフルーツでも作ってみて下さい。砂糖の分量もお好みでOK!マチェドニアにバニラアイスをのせて、一緒に食べても美味しいですよ♪
- 1
アメリカンチェリーは出来れば種を除き、キウイは皮を剥いて一口大にする。
- 2
密閉容器にフルーツ、白ワイン、砂糖を入れて蓋をしたら、密閉容器を振って中身をシャカシャカ混ぜる。そのまま冷蔵庫で保存して、半日以上経ったら出来上がり。
レシピID
103739
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- Artist
小野 孝予
2006年に自宅で家庭料理をテーマにした料理教室を開始。 手軽に入る食材を使い、なるべく簡単で短時間に出来る料理を紹介しています。 また大好きなチーズとワインについても、お話しして行きたいと思っています。