マチェドニア

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マチェドニアは色々なフルーツが入ったイタリアのフルーツポンチです。 冷蔵庫にあるフルーツと飲み残しのワインで簡単に出来ますよ。

材料(4人分)

  • アメリカンチェリー
    1/2パック
  • キウイ
    1個
  • ブルーべりー
    20個
  • 砂糖
    大さじ1
  • 白ワイン
    1カップ

作り方

  • 1

    アメリカンチェリーは出来れば種を除き、キウイは皮を剥いて一口大にする。

  • 2

    密閉容器にフルーツ、白ワイン、砂糖を入れて蓋をしたら、密閉容器を振って中身をシャカシャカ混ぜる。そのまま冷蔵庫で保存して、半日以上経ったら出来上がり。

ポイント

レシピを目安にして、季節ごとにお好きなフルーツでも作ってみて下さい。砂糖の分量もお好みでOK!マチェドニアにバニラアイスをのせて、一緒に食べても美味しいですよ♪

作ってみた!

質問

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