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アスパラおかかマヨネーズ

15

2014.04.06

分類

調理時間: 15分

ID103795

小野 孝予

Takayoの家庭料理 そして時々チーズとワイン

今日は私の大好きなアスパラを使った簡単レシピをご紹介します。もうひと品欲しい時、あっという間に出来ます。

ブランチ アスパラガス 時短

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材料(2人分)
アスパラガス 8本
マヨネーズ 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
かつお節 ひと握り
適宜
作り方
Point!
お好みで、七味唐辛子を少々振っても美味しいです!
  1. アスパラは筋とはかまを取って、オーブントースターで柔らかくなるまで焼く。(750wで10分ぐらい)
  2. ボールにマヨネーズ、しょうゆ、かつお節を入れて混ぜる。
  3. 1のアスパラが焼けたら3cm程に切って2に入れ混ぜ、塩で味を調える。
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