Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 驚く美味しさ*なすとエリンギのペペロン炒め

    まこりんとペン子さんがレシピを投稿しました!3分前

  2. 簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ

    簡単副菜♪レタスとカニカマのうま塩サラダ 4分前

    113人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ごぼうのみそきんぴら

    植草 真奈美さんがレシピを投稿しました!8分前

  4. 基本のスコーン。

    基本のスコーン。 10分前

    サックサクに焼き上がりました!ずっしり重たいスコーンじゃなく、こういう軽いスコーンのレシピを探してたんです。 今度はチョコとかも入れて見ようかな(〃▽〃)

  5. レンジで2分!チンゲン菜と竹輪の塩昆布ラー油和え

    レンジで2分!チンゲン菜と竹輪の塩昆布ラー油和え 13分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

うちの自慢の♪豆アジの南蛮漬け

2013.09.28

分類

調理時間: ―

ID104153

Mayu*

Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。

我が家の定番!カルシウムたっぷりのお魚を、子どもも頭からパクパク食べてくれますよ☆
ちょっと甘めでご飯もススム!うちの自慢の南蛮漬けです!

ヘルシー あじ おふくろの味 シニア
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(―)
豆アジ 約500g
玉葱 1個
人参 1/2本
片栗粉 適量
唐辛子 1本
米酢 ●100cc
だし汁 ●100cc
醤油 ●100cc
すりおろしにんにく ●少々
砂糖 ●大さじ4
みりん ●大さじ4
料理酒 ●大さじ1
作り方
Point!
1時間後位から食べられますが、翌日の方が骨もやわらかくなり味も染みて美味しいです♪
  1. 豆アジの腹に切り込みを入れ、内臓を取り出します。水で洗ったら水気を拭き取り、片栗粉をまぶして高温で揚げはじめ、低温にしてじっくりと揚げる。人参を細切りに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りする。
  2. ●印の調味料を鍋で一煮立たせし、保存容器に移し、人参・玉葱・唐辛子を入れておく。
  3. 揚げた豆アジの油を切り、熱いうちに2の保存容器に入れる。
2 27
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 4月8日更新!
    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    子どもが食べやすい!たっぷりお揚げとにんじんのツナきんぴら

    この特集を読む
  2. PR 3月10日更新!
    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    トースターで作る!簡単すぎるホットポテトサラダ

    この特集を読む
  3. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  4. PR 4月7日更新!
    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    「京風割烹 白だし」たったの1つで!だし香るネギ豚きのこの和風パスタ

    この特集を読む
  5. PR 4月8日更新!
     焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    焼き目香ばしく♪春キャベツとクリームチーズの味噌焼きおにぎり

    この特集を読む
  6. PR 4月7日更新!
    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    下味が決め手!冷めてもしっとり鶏むね肉の和風ピカタ。

    この特集を読む
  7. PR 4月7日更新!
    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    お子さまに!鮭・アスパラ・コーンのバターしょうゆおにぎり

    この特集を読む
  8. PR 3月31日更新!
    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    管理栄養士が徹底解説!健康と美容をサポートするオーツ麦の秘密

    この特集を読む
  9. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  10. PR 4月8日更新!
    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    冷めても美味しく!ごま油香る豚キャベツのスタミナ炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×餃子の皮 (24) シニア×昆布茶 (12) あじ×高橋善郎 (3) おふくろの味×すき焼き風 (3)
もっと見る

「アジの南蛮漬け 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは