カレーペーストで♪チキンと春菊のピリ辛カレーパスタ

フライパンにオリーブオイルをひき、一口大より小さくカットした鶏肉を炒めます。軽くお塩をし、白ワインを加えたらフライパンを良く振ります。

カレーペーストを牛乳で伸ばして加えます。全体に行き渡ったら、パスタの茹で汁を適量加えて少し伸ばします。

表示時間より1分早く上げたパスタを加えたら、同時に春菊も加えます。 フライパンの中で煮詰めるような感じで味を入れます。パルメザンチーズを加えて良く合わせ、完成です。