豚の唐揚げ

20

2013.09.02

分類主菜

調理時間: 20分

ID 104728

Mayu*

Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。

食べ応え◎!!鶏肉の唐揚げもおいしいですが、豚肉の唐揚げも美味ですよ♪

    材料2人分
    豚ロースブロック 300g
    醤油 (A) 小さじ1
    砂糖 (A) 小さじ1/2
    塩 (A) ひとつまみ
    薄力粉 (B) 大さじ2
    生姜(すりおろし) (A) 小さじ15
    片栗粉 (B) 大さじ2
    作り方
    Point!
     
    1. 豚肉は1.5cmの厚さに切り、一口大にそぎぎりする。
    2. Aの調味料を肉にまぶし、Bの粉をまぶす。
    3. 揚げ油でカリッと揚げる。
    2 16
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