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豚の唐揚げ

20

2013.09.02

分類主菜

調理時間: 20分

ID104728

Mayu*

Mayu*のカラダ想いのきちんとごはん。

食べ応え◎!!鶏肉の唐揚げもおいしいですが、豚肉の唐揚げも美味ですよ♪

唐揚げ 生姜 豚肉かたまり(ブロック) お弁当 夏休み 子供 簡単 おつまみ 揚げもの

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材料2人分
豚ロースブロック 300g
醤油 (A) 小さじ1
砂糖 (A) 小さじ1/2
塩 (A) ひとつまみ
薄力粉 (B) 大さじ2
生姜(すりおろし) (A) 小さじ15
片栗粉 (B) 大さじ2
作り方
Point!
 
  1. 豚肉は1.5cmの厚さに切り、一口大にそぎぎりする。
  2. Aの調味料を肉にまぶし、Bの粉をまぶす。
  3. 揚げ油でカリッと揚げる。
2 13
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