Name: 坊ちゃんカボチャで簡単スイーツ!
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 人分
Ingredients: 坊ちゃんカボチャ 1個; 生クリーム 大さじ2〜3; メープルシロップ 大さじ1; シナモンパウダー 適量

2013.10.14

分類

調理時間： 10分

ID 106435

Kotoe's Kitchen

料理研究家野菜ソムリエ/パンアドバイザー

坊ちゃんカボチャを使って、簡単おやつを作ります。
緑黄色野菜のカボチャは、βカロテンをはじめ、ビタミン類や食物繊維が豊富に含まれています。
そしてなんといってもおいしい!のがうれしい!

材料(2人分)

	坊ちゃんカボチャ	1個
	生クリーム	大さじ2〜3
	メープルシロップ	大さじ1
	シナモンパウダー	適量

作り方

Point!

食べ終わった皮は、一口大に切って揚げて、軽く塩を振ると、おいしくいただけます。

坊ちゃんカボチャを丸ごとラップして、電子レンジで7〜8分加熱。または、蒸し器で蒸します。
加熱できたら、上部2〜3cmを切り取り、中身をスプーンなどで優しく混ぜます。種が見つかったら取り除きましょう。
生クリーム、メープルシロップ、シナモンパウダーを加えてさっと混ぜたら出来上がり。直接スプーンを入れて召し上がれ!

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