オイルサーディン豆乳クリチ＆ミルフィーユ

材料2人分

• レモンオイルサーディン
  適量(ID:１３５３４７)
• バケット
  適量
• クリームチーズ
  1カップ(約230g)
• 豆乳クリーム
  60㏄(または植物性生クリーム)
• オイルサーディン
  4～6尾
• ディル
  適量(またはチャイブ)
• レッドペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  レシピID：１３５３４７「レモンオイルサーディン」

  
• 1

  バケットを1～1.5センチ幅にスライスをし、カリッとトーストする。

• 2

  焼いている間にクリームチーズをホイッパーでなめらかにする。

• 3

  豆乳クリームを8分立てにして、2のクリームチーズと混ぜる。

• 4

  バゲットに3を塗り、オイルサーディンをのせてディルをのせ、レッドペッパーをかけて頂きます。

ポイント

クリームチーズは電子レンジ600Wで15～20秒ほど加熱すると柔らかくなりホイッパーでクリーム状に素早くすることが出来ます。

作ってみた！

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