プチプチモッチリ新食感★チアシード&チョコアーモンドミルク

10

2021.06.08

分類飲み物

調理時間: 10分

ID 412568

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

チアシードはカロリーは低カロリーで高タンパク質、食物繊維が豊富で、エゴマ油やアマニ油、青魚で有名オメガ3脂肪酸で血液サラサラにし、またカルシウムを豊富に含まれています。
ダイエットをされている方には忙しい朝の一杯のお勧めのスーパーフードの飲み物です。
チョコレートは高カカオ含有量が高いほど抗酸化作用を持ち、ポリフェノールが豊富に含まれ、美肌やアンチエイジングにも効果が期待できます。
今回は95%の高カカオを入れてみましたが少し苦みが有るので腸内のエサとなるオリゴ糖を入れて味をマイルドにしてみました。
苦みと甘みが相まった小さな粒のモッチリのタピオカを思わせるような感動の味わいです。

    材料

    3人分
    A
    チアシード 大さじ2
    A
    100ml
    B
    てんさいオリゴ糖 大さじ1
    B
    チョコレート効果95% 50g
    B
    アーモンドミルク 二箱400ml
    シナモン 小さじ1
    スライスアーモンド 9枚 一人三枚

    作り方

    ポイント

    チアシードは8時間以上水で戻してください。

    チアシードは成城石井やカルディで購入できます。

    プチプチモッチリ新食感★チョコアーモンド (1人分の栄養価)
    総カロリー223kcal
    タンパク質 5.55g
    脂質 9.05g
    炭水化物 16.42g
    糖質 5.96g


    1. A

      チアシード 大さじ2、水 100ml

      を保存瓶に入れて8時間以上、冷蔵庫の中でもどす。
    2. B

      てんさいオリゴ糖 大さじ1、チョコレート効果95% 50g、アーモンドミルク 二箱400ml

      の材料のうち、チョコレート効果95%とアーモンドミルク大さじ5を耐熱のボウルに入れて、600wで30秒加熱して混ぜ合わせる。
    3. 残りのアーモンドミルクと戻したチアシードを加え、よく混ぜ合わせたら完成。
      シナモンと削ったチョコレートをかけてスライスアーモンドをかけたら完成。
      ストローで頂きます。
    0 17

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