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    デザート

    ミニアップルパイ

    • 投稿日2014/11/15

    • 更新日2014/11/15

    • 調理時間35

    マドレーヌ型を使ったミニアップルパイ! りんごのフィリングをたっぷりのせて焼いています。 りんごのフィリングはこちら。 https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/121411

    材料2人分

    • 冷凍パイシート
      1枚(18cm×18cm)
    • りんごのフィリング
      適量
    • シナモンシュガー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    パイシートの残った分も一緒にオーブンで焼くとおやつになります。 オーブンで焼く前に生地に卵黄をぬるとつやが出ます。お好みでどうぞ。

    • 冷凍パイシートは常温に戻しておきます。 フォークなどを使って、穴を数か所あけておきます。

    • 1

      マドレーヌ型に離型油をぬり、パイを型に合わせてくりぬいて伸ばします。

    • 2

      りんごのフィリングを生地が見えなくなるくらい、たっぷりのせてシナモンシュガーを振りかけます。

    • 3

      パイシートの残っている分を使って、マドレーヌ型の直径より少し長めにカットし、格子状にのせます。

    • 4

      200℃に予熱したオーブンで5分焼き、その後180℃に下げて15~20分ほど焼きます。

    レシピID

    121412

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    ひなちゅん
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    ひなちゅん

    料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。

    「料理家」という働き方 Artist History