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ミニアップルパイ

  • 2014.11.15

  • 121412
  • デザート
    ミニアップルパイ
    ミニアップルパイミニアップルパイ

    コメント

    マドレーヌ型を使ったミニアップルパイ!
    りんごのフィリングをたっぷりのせて焼いています。
    りんごのフィリングはこちら。
    oceans-nadia.com/user/11375/recipe/121411

    材料2人分

    1枚(18cm×18cm)
    適量
    お好みで

    作り方

    下準備

    冷凍パイシートは常温に戻しておきます。
    フォークなどを使って、穴を数か所あけておきます。

    1

    マドレーヌ型に離型油をぬり、パイを型に合わせてくりぬいて伸ばします。

    2

    りんごのフィリングを生地が見えなくなるくらい、たっぷりのせてシナモンシュガーを振りかけます。

    3

    パイシートの残っている分を使って、マドレーヌ型の直径より少し長めにカットし、格子状にのせます。

    4

    200℃に予熱したオーブンで5分焼き、その後180℃に下げて15~20分ほど焼きます。

    ポイント

    パイシートの残った分も一緒にオーブンで焼くとおやつになります。
    オーブンで焼く前に生地に卵黄をぬるとつやが出ます。お好みでどうぞ。

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