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ブロッコリーとむきえびのココットエッグ

20

2014.12.26

分類

調理時間: 20分

ID122550

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

マフィン型を活用した一品!
お弁当にも、普段の食卓の一品にも朝昼晩いつでもOKな嬉しいおかずです。

えび 子供 お弁当 アウトドア ブロッコリー 時短

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材料(4人分)
4個
ブロッコリー 8房
むきえび 8個
ハウス 香りソルト 4種のペパーミックス 適量
作り方
Point!
ハウス 香りソルト 4種のペパーミックスの代わりに、ブラックペッパー・カラフルペッパーなどを使ってもOK!
  1. オーブンを180℃に予熱します。
    ブロッコリーとむきえびは、ひたひたの水に塩(分量外)を入れて茹でておきます。
    シリコン型に軽く油(分量外)をぬっておきます。
  2. シリコン型に卵を割入れ、水切りをしたブロッコリーとむきえびをトッピングします。
  3. ハウス 香りソルト 4種のペパーミックスを振りかけます。
  4. オーブンで15分ほど加熱します。
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