ひとくち栗きんとんスイーツ

• 15分

材料（２～３人分（１０個））

• 栗きんとん
  100g
• 栗きんとんの栗
  3個ほど
• 塩(フルール・ド・セル)
  少々
• 卵黄
  1/2個
• 黒豆
  10個

作り方

• 下準備
  栗は細かく刻みんで、塩と栗きんとんと一緒によく混ぜます。

• 1

  絞り袋に入れて、絞り出し、卵黄を軽く塗ります。

  
• 2

  黒豆をのせていき、１・２粒ほど、塩を振りかけます。

  
• 3

  オーブントースター（200℃）で約１０分ほど焼きます。 表面に少し焦げが出る程度。様子をみながら調整して下さい。

• 4

  粗熱が取れてから、アルミホイルからはがします。 崩れやすいので注意して、やさしくはずしましょう。

ポイント

おせちの残りでできちゃう簡単リメイクレシピです。 塩はフルール・ド・セルでなくてもよいですが、大きめの粗塩を使うと存在感が増します！

作ってみた！

質問