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ひとくち栗きんとんスイーツ

  • 2015.01.02

  • 122815
  • デザート
    ひとくち栗きんとんスイーツ
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    おせちの栗きんとんを使ったリメイクスイーツです。
    あっという間に出来ちゃうので、ちょっとしか時間がない~ってときにもぴったり!

    材料(2~3人分(10個))

    100g
    3個ほど
    少々
    1/2個
    10個

    作り方

    下準備

    栗は細かく刻みんで、塩と栗きんとんと一緒によく混ぜます。

    1

    絞り袋に入れて、絞り出し、卵黄を軽く塗ります。

    2

    黒豆をのせていき、1・2粒ほど、塩を振りかけます。

    3

    オーブントースター(200℃)で約10分ほど焼きます。
    表面に少し焦げが出る程度。様子をみながら調整して下さい。

    4

    粗熱が取れてから、アルミホイルからはがします。
    崩れやすいので注意して、やさしくはずしましょう。

    ポイント

    おせちの残りでできちゃう簡単リメイクレシピです。
    塩はフルール・ド・セルでなくてもよいですが、大きめの粗塩を使うと存在感が増します!

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