にんにく醤油が香る新玉＆ベーコンのリーフサラダ

ベビーリーフは冷水でよく洗って汚れを落とし、ざるにあげて水を切っておく。 新玉ねぎは薄くスライスし、ブロックべーコンは5mm幅ほどに切る。

A 醤油大匙1、おろしにんにく（チューブ可）少々を合わせる。

フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、ブロックベーコンを炒める。

ブロックベーコンに火が通り、ふっくらとしてきたら新玉ねぎを加えて炒める。

A 醤油大匙1、おろしにんにく（チューブ可）少々を回しかけてさっと炒める。

お皿にベビーリーフを盛り付け、その上に「4」をのせる。