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    副菜

    【レタスと青ネギのやみつきサラダ】野菜がもりもり食べれる♪

    • 投稿日2024/09/10

    • 更新日2024/09/10

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存1

    • 冷凍保存-

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    野菜がもりもり食べれる、やみつきサラダ! お肉料理の副菜にも、ぴったりです♪ 冷やしたレタスと青ネギがシャキッとおいしく、 仕上げの韓国のりのパリパリ食感も、病みつき!

    材料2人分

    • レタス
      100g
    • 青ネギ
      30g
    • 韓国のり
      1袋
    • A
      白ごま
      小さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      お酢
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ・青ネギがない場合は、長ネギでもOK!その際は、薄切りにして水に晒してから使うと良いです。 ・今回は、リーフレタスを使いましたが、お好きなレタスで作ってください。サニーレタスもおすすめです。

    • 1

      レタスと青ネギは冷水にさらした後、水気を切り、ボウルに入れてラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

      【レタスと青ネギのやみつきサラダ】野菜がもりもり食べれる♪の工程1
    • 2

      ボウルにA 白ごま小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、お酢小さじ2、ごま油小さじ2を入れて混ぜたら、1を加えて和える。仕上げに韓国のりをちぎって入れ、さっと混ぜる。

      【レタスと青ネギのやみつきサラダ】野菜がもりもり食べれる♪の工程2
    レシピID

    489390

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    ゆうき
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    ゆうき

    料理インスタグラマー・レシピブロガー

    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

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