【レタスと青ネギのやみつきサラダ】野菜がもりもり食べれる♪

材料2人分

• レタス
  100g
• 青ネギ
  30g
• 韓国のり
  1袋
• A
  白ごま
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  お酢
  小さじ2
• A
  ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  レタスと青ネギは冷水にさらした後、水気を切り、ボウルに入れてラップをして冷蔵庫で冷やしておく。

  
• 2

  ボウルにA 白ごま小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、お酢小さじ2、ごま油小さじ2を入れて混ぜたら、1を加えて和える。仕上げに韓国のりをちぎって入れ、さっと混ぜる。

  

ポイント

・青ネギがない場合は、長ネギでもOK！その際は、薄切りにして水に晒してから使うと良いです。 ・今回は、リーフレタスを使いましたが、お好きなレタスで作ってください。サニーレタスもおすすめです。

作ってみた！

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