副菜

【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪

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5分
  • 総費用-
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー75kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質6.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

5分あればできちゃう!きのこの簡単おつまみ♪ 手軽なエリンギを使って、コスパ抜群の逸品です。 バターと醤油で、シンプルながらも、香ばしさがやみつきに♪ エリンギの食感も良く、お箸もお酒もとまらない!

材料2人分

  • エリンギ
    3本
  • 有塩バター
    10g
  • 醤油
    小さじ1
  • 一味唐辛子
    適量

作り方

  • 下準備
    エリンギは、横2〜3等分に切り、縦半分に切る。太いものは縦4等分に切る。

    【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪の下準備
  • 1

    中火で温めたフライパンに有塩バターを入れ、溶けたらエリンギを炒める。

    【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪の工程1
  • 2

    エリンギに焼き色がついてきたら、醤油を回しかけて素早く炒め合わせる。全体に馴染んだら、器に盛り付けて一味唐辛子をかける。

    【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪の工程2

ポイント

一味唐辛子の代わりに、七味唐辛子や粉山椒も、おすすめです。仕上げにかつお節をかけても、おいしいです。

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/09/16 14:18

    たりおさんが何度もリピートされているこちらのエリンギレシピ✨ 簡単で本当に美味しいですね😋 ヘルシーおつまみ最高です😍 いつも簡単美味しいレシピをありがとうございます🌼
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  • こむぎ
    こむぎ

    2026/09/01 20:09

    たりおさんのリピ、追いかけてみました😄 これはリピしちゃいますね🙂‍↕️✨ バターの香りと醤油の香ばしさに エリンギの食感🌟✨ 七味唐辛子をかけていただきました🌶️ とっても美味しかったです💓 たりおさん、美味しいレシピ教えてくださってありがとうございます😄💖💫✨ ゆうきさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😄💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪)
  • たりお
    たりお

    2026/08/22 21:52

    最高です✨
    たりおの作ってみた!投稿(【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪)
  • たりお
    たりお

    2026/08/15 02:38

    つまみに✨
    たりおの作ってみた!投稿(【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪)
  • たりお
    たりお

    2026/08/09 21:49

    😋✨
    たりおの作ってみた!投稿(【香ばしエリンギバター】5分おつまみ♪)

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