【ひき肉と小松菜のあっさり焼きそば】ぱぱっと時短でウマい！

• 10分

材料2人分

• 焼きそば麺
  2人前
• 豚ひき肉
  100g
• 小松菜
  2株
• ごま油
  大さじ1と1/2
• 塩
  適量
• 白ごま
  適量
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1強
• A
  醤油
  小さじ2

作り方

• 下準備
  ・小松菜を3cm幅に切る。 ・焼きそば麺は袋の端を少しやぶき、レンジ(500W)で1分30秒温めておく。

• 1

  中火で温めたフライパンにごま油を入れ豚ひき肉を炒める。火が通ったら小松菜を加えて塩をふり、炒め合わせる。

  
• 2

  2分ほど炒めたら、フライパンの一部に寄せ、空いたところに焼きそば麺を加えて炒める。焼き色が付いてきたら、A 鶏がらスープの素小さじ1強、醤油小さじ2を加えて炒める。

  
• 3

  全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて白ごまをふる。

  

ポイント

鶏ひき肉で作っても、美味しく仕上がります♪

作ってみた！

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