
焼きそば麺をレンジで温め、ひき肉を活用してぱぱっとできるひと皿♪ 春休みのランチにもにもぴったりです◎ 味付けは鶏がらスープの素と醤油で、あっさり味ながら旨味しっかり!
下準備
・小松菜を3cm幅に切る。
・焼きそば麺は袋の端を少しやぶき、レンジ(500W)で1分30秒温めておく。
中火で温めたフライパンにごま油を入れ豚ひき肉を炒める。火が通ったら小松菜を加えて塩をふり、炒め合わせる。

2分ほど炒めたら、フライパンの一部に寄せ、空いたところに焼きそば麺を加えて炒める。焼き色が付いてきたら、A 鶏がらスープの素小さじ1強、醤油小さじ2を加えて炒める。

全体に味が馴染んだら、器に盛り付けて白ごまをふる。

鶏ひき肉で作っても、美味しく仕上がります♪
レシピID:500194
更新日:2025/03/30
投稿日:2025/03/30

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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー