副菜

【エビとレタスのサラダ】サイゼリヤ風のごちそうサラダ♪

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10分

エネルギー145kcal
炭水化物8.3g
脂質11.2g
たんぱく質7.5g
糖質6.8g
食塩相当量0.5g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サイゼリヤの人気メニュー「小エビのサラダ」風の一品を、おうちで再現してみました♪ プリプリのエビとシャキシャキのレタスに、まろやかでコクのある特製ドレッシングがぴったり！野菜がモリモリ食べられちゃいます。ケチャップ×マヨ×生クリームのコク旨ベースに、レモンの酸味＆ほんのり香るにんにくがアクセント。食べごたえもばっちりです！

材料4人分

むきエビ
120g(小)
レタス
200g
トマト
1個
パプリカパウダー
適量
A
トマトケチャップ
大さじ2
A
マヨネーズ
大さじ2
A
生クリーム
大さじ1
A
オリーブオイル
大さじ1
A
レモン汁
小さじ2
A
おろしにんにく
小さじ2/3(チューブ)

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
レタスは冷水につけたあと、ザルにあげて水気をしっかりきり、食べやすくちぎる。
2
むきエビを茹でて、火が通ったらザルにあげて水気を切り冷ます。
3
トマトをひと口大に切る。
4
A トマトケチャップ大さじ2、マヨネーズ大さじ2、生クリーム大さじ1、オリーブオイル大さじ1、レモン汁小さじ2、おろしにんにく小さじ2/3をよく混ぜ合わせる。
5
器に1、2、3を盛り付けて、4をかけて、パプリカパウダーをかける。