主食

【納豆梅かつおのそうめん】温でも冷でも絶品♪ 10分で簡単!

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物66.5g
  • 脂質4.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量3.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

温めても冷やしても楽しめる、アレンジそうめんレシピです♪ さっぱり&コク旨! 梅干しの爽やかな酸味×納豆のコク×かつお節の旨味が相性抜群! ネバネバ納豆と梅のさっぱり感で、するすると喉を通ります♪

材料2人分

  • そうめん
    180〜200g
  • 梅干し
    2個
  • 納豆
    2パック
  • かつお節
    適量
  • 白ごま
    適量
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    白だし
    大さじ2

作り方

  • 1

    A 醤油大さじ1、白だし大さじ2と400ccの水を混ぜ合わせたら器に入れる。温の場合は、電子レンジ(500W)で2分〜2分半温める。

    【納豆梅かつおのそうめん】温でも冷でも絶品♪ 10分で簡単!の工程1
  • 2

    表記の時間茹でて、冷水で冷やしたそうめんを、水気をきって1に入れる。上に、混ぜた納豆、種を取り除いた梅干し、かつお節を乗せ、白ごまをふる。

    【納豆梅かつおのそうめん】温でも冷でも絶品♪ 10分で簡単!の工程2

ポイント

白だしは、「ヤマキ 割烹白だし」を使用しました。

作ってみた!

質問

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