
温めても冷やしても楽しめる、アレンジそうめんレシピです♪ さっぱり&コク旨! 梅干しの爽やかな酸味×納豆のコク×かつお節の旨味が相性抜群! ネバネバ納豆と梅のさっぱり感で、するすると喉を通ります♪
A 醤油大さじ1、白だし大さじ2と400ccの水を混ぜ合わせたら器に入れる。温の場合は、電子レンジ(500W)で2分〜2分半温める。

表記の時間茹でて、冷水で冷やしたそうめんを、水気をきって1に入れる。上に、混ぜた納豆、種を取り除いた梅干し、かつお節を乗せ、白ごまをふる。

白だしは、「ヤマキ 割烹白だし」を使用しました。
レシピID:501962
更新日:2025/04/28
投稿日:2025/04/28

ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー