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材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】

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  • 10焼き時間は除く

材料も少なく混ぜて焼くだけなのでちょっとしたおやつにもぴったり! 冷蔵庫で冷やすとポリポリした食感でやみつきになります☺️ もちろん、バレンタインにもおすすめ💝

材料(約13個分)

  • ダークチョコレート
    100g
  • A
    米粉(ミスボチカラ使用)
    25g
  • A
    純ココアパウダー
    5g
  • 溶けない粉糖
    適量

作り方

  • 下準備
    絞り袋に星口金(お好きなものでOK)をセットしておく。

    材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】の下準備
  • 1

    耐熱ボウルにダークチョコレートを入れて600Wの電子レンジで1分加熱。 ⇢混ぜて溶けていなかったら+30秒加熱してチョコを溶かす。 ※ここでオーブンを150℃に予熱する。

    材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】の工程1
  • 2

    A 米粉(ミスボチカラ使用)25g、純ココアパウダー5gを入れてホイッパーで粉気がなくなるまでよく混ぜる。 ※ゆるい場合は米粉を足して固さを調整して下さい。

    材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】の工程2
  • 3

    星口金を入れた絞り袋にいれ、円を描くように絞る。

    材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】の工程3
  • 4

    150℃のオーブンで15分加熱する。 ※焼けたら冷めるまで触らない。

    材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】の工程4
  • 5

    冷めたら溶けない粉糖を振って完成!

    材料3つ!簡単【米粉の焼きチョコ】の工程5

ポイント

【代用食材】 ・米粉⇢薄力粉 【日持ち】 涼しいところで5日ほど 生地がベタつく場合は冷蔵庫で一晩冷やすとベタつきがなくなりクッキーのような食感になります!

作ってみた!

質問

  • 363433
    363433

    2025/02/02

    ミルクチョコでも大丈夫ですか?
    • つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾Artist
      つちこ⌇簡単米粉おやつ🌾

      2025/02/02

      大丈夫です! もし粉を入れても絞れないくらい柔らかい場合は米粉を少し足して固さを調節してください🙇‍♀️