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材料も少なく混ぜて焼くだけなのでちょっとしたおやつにもぴったり! 冷蔵庫で冷やすとポリポリした食感でやみつきになります☺️ もちろん、バレンタインにもおすすめ💝
下準備
絞り袋に星口金(お好きなものでOK)をセットしておく。
耐熱ボウルにダークチョコレートを入れて600Wの電子レンジで1分加熱。 ⇢混ぜて溶けていなかったら+30秒加熱してチョコを溶かす。 ※ここでオーブンを150℃に予熱する。
A 米粉(ミスボチカラ使用)25g、純ココアパウダー5gを入れてホイッパーで粉気がなくなるまでよく混ぜる。 ※ゆるい場合は米粉を足して固さを調整して下さい。
星口金を入れた絞り袋にいれ、円を描くように絞る。
150℃のオーブンで15分加熱する。 ※焼けたら冷めるまで触らない。
冷めたら溶けない粉糖を振って完成!
【代用食材】 ・米粉⇢薄力粉 【日持ち】 涼しいところで5日ほど 生地がベタつく場合は冷蔵庫で一晩冷やすとベタつきがなくなりクッキーのような食感になります!
レシピID:496443
更新日:2025/01/22
投稿日:2025/01/22
2025/02/02
2025/02/02