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    副菜

    【やみつき白菜サラダ】和風×マヨの組み合わせが美味しすぎ…!

    • 投稿日2024/12/25

    • 更新日2024/12/25

    • 調理時間10

    かつおぶしとちくわの旨味でお箸が止まりません♪ たまごのまろやかさもたまらない◎やみつきになるサラダです!

    材料4人分

    • 白菜
      300g
    • ちくわ
      4本
    • たまご
      2個
    • ふたつまみ
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      しょうゆ
      大さじ1/2
    • A
      かつおぶし
      1袋
    • A
      塩こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ・白菜から水分が出ると水っぽくなるので、塩もみした後しっかり絞ってくださいね◎ ・ゆでたまごを大きく残したい場合は、材料と調味料を混ぜたあとにたまごを加えてください。

    • ゆでたまごを作る。(沸騰してから鍋に入れて8分茹でています)

      【やみつき白菜サラダ】和風×マヨの組み合わせが美味しすぎ…!の下準備
    • 1

      白菜を1cm幅の細切り、ちくわを1cm幅の輪切りにする。

      【やみつき白菜サラダ】和風×マヨの組み合わせが美味しすぎ…!の工程1
    • 2

      白菜を塩ふたつまみで塩もみし、5分ほど置いたら水気をよく絞る。

      【やみつき白菜サラダ】和風×マヨの組み合わせが美味しすぎ…!の工程2
    • 3

      材料すべてとA マヨネーズ大さじ3、しょうゆ大さじ1/2、かつおぶし1袋、塩こしょう少々をボウルへ入れて、ゆでたまごを崩しながら混ぜたら完成♪

      【やみつき白菜サラダ】和風×マヨの組み合わせが美味しすぎ…!の工程3
    レシピID

    494853

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    あこ
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    あこ

    【プロフィール】 1988年生まれ / 8歳、6歳、4歳の三兄弟の母。 何よりも食べることが大好き!! 2024年2月よりInstagramで簡単レシピの発信を始め、19万人の方にフォローしていただくことができました!本当にありがとうございます✿ 【私の想い】 子どもの頃からずっと好きだった料理。 子育てが始まると負担に感じてしまい、毎日3回料理をしなければならないことがストレスに・・・。 そんな時に時短レシピ・簡単レシピに出会ったことで再び料理が楽しくなり、喜んで食べてくれる家族の姿を見ることが日々の幸せになりました。 普段使っている食材や調味料を使って手間や時間をかけずにできる簡単なレシピを紹介しています♪ 1人でも多くの人に料理って楽しい!って思ってもらえたら嬉しいです^^ 美味しいご飯を食べながら、食べた人も作った人もみんなが笑顔になる食卓を。

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