
レモンの酸味を効かせたガーリックチキン。 調味料に漬け込んでオーブントースターで焼くだけなので、お弁当にぴったりです。 さっぱりしてるのにしっかり味なので、おつまみにも!
下準備
レモンは、果汁を絞り、果肉は皮ごとくし切りにしておく。
手羽中は、水気をペーパーで拭き、ビニール袋に入れてA 塩※ポイント参照手羽中の総量の1%、にんにく1/4カケ、レモン1/4個、黒胡椒少々の調味料を加えて揉み込む。1時間以上冷蔵庫に置く。
①をアルミホイルに並べ、600wのオーブントースターで15〜20分焼く。
塩は、手羽中の総量(g)の1%。 例えば、手羽中が200gだったら塩2g。
レシピID:155059
更新日:2017/04/23
投稿日:2017/04/23