はちみつ酢生姜

3

2017.07.11

分類調味料

調理時間: 3分

ID 175077

丹下慶子

パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰

夏冷え対策にオススメ!
カラダの中から温める生姜の万能常備菜。
スープに、豆腐に、お刺身に!
便利に使えて代謝もアップ。

    材料

    (作りやすい分量)
    新生姜 100g
    100g
    はちみつ 20g

    作り方

    ポイント

    普通の生姜でもok!
    酢は、アミノ酸豊富な黒酢がオススメ!
    1. 新生姜は皮をむき、みじん切りにする。
    2. 熱湯消毒した保存容器に、生姜のみじん切りと酢、はちみつを入れてよく混ぜる。

      丸一日置いたら完成!

      冷蔵庫で二週間保存可能。
    14 43

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