レシピサイトNadia
    調味料

    はちみつ酢生姜

    • 投稿日2017/07/11

    • 更新日2017/07/11

    • 調理時間3

    夏冷え対策にオススメ! カラダの中から温める生姜の万能常備菜。 スープに、豆腐に、お刺身に! 便利に使えて代謝もアップ。

    材料作りやすい分量

    • 新生姜
      100g
    • 100g
    • はちみつ
      20g

    作り方

    ポイント

    普通の生姜でもok! 酢は、アミノ酸豊富な黒酢がオススメ!

    • 新生姜は皮をむき、みじん切りにする。

    • 1

      熱湯消毒した保存容器に、生姜のみじん切りと酢、はちみつを入れてよく混ぜる。 丸一日置いたら完成! 冷蔵庫で二週間保存可能。

    レシピID

    175077

    質問

    作ってみた!

    こんな「酢のもの」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「豆腐」の基礎

    「酢」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    丹下慶子
    • Artist

    丹下慶子

    C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート 漢方養生指導士 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師 チーズ検定講師 ワイン検定講師 チーズレシピやナチュラル素材の手作りパン&スイーツ、季節の養生に合わせたカラダに優しいレシピを提案しています。

    「料理家」という働き方 Artist History