2020.05.14
分類主菜
調理時間: 15分
ID 391682
敷居の高いイメージのガパオライスライスですが、手に入りやすい材料と調味料で簡単にできます。
タンパク質やビタミンも豊富で、バランスのよいワンプレートメニューです。
にんにく | 1/2片 | |
赤唐辛子 | 1本(ヘタと種を除く) | |
ごま油 | 大さじ1 | |
玉ねぎ | 1/2個 | |
鶏ももひき肉 | 300g | |
赤パプリカ | 1/2個 | |
ピーマン | 1個 | |
バジル | 3~4枚 | |
A
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ナンプラー | 大さじ1 |
A
|
しょうゆ | 大さじ1/2 |
A
|
オイスターソース | 大さじ1/2 |
A
|
砂糖 | 小さじ1/2 |
卵 | 3個 |
ナンプラー 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2
は混ぜ合わせておく。ナンプラー 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、オイスターソース 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/2
を加えて混ぜ、火を止める。つくメモ
<つくメモって?>
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