大人スイーツ ラム酒をきかせたリンゴとブルサン

15

2017.12.26

分類デザート

調理時間: 15分

ID 224666

曽布川優子

見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン

ブルサンの期間限定アップル&シナモンを使って大人味の簡単スイーツです。
ラム酒をきかせたリンゴに なめらかな口どけとアップルのほのかな甘みのブルサンクリームが 思わずため息の出るおいしさです。

    材料

    2人分
    ブルサン(アップル&シナモン) 1個
    生クリーム 80g
    粉砂糖 10g
    リンゴ 80g
    ラム酒 大さじ1
    ハチミツ 大さじ1
    星型クッキー 4枚
    薄切りリンゴ 2枚
    チョコ&シナモンパウダー 少々

    作り方

    ポイント

    デザートスイーツとしていただくほかスプマンテやスパークリングワインのおともにもぴったりです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. ブルサン(アップル&シナモン)に粉砂糖
       ホイップした生クリームを加えかき混ぜる
    2. リンゴを皮つきのまま8㎜位の小さな
       角切りにしてラム酒とハチミツを加え
       10分ぐらい置く
    3. 器に汁ごとリンゴを盛りつけ①の
       ブルサンをのせ星型クッキーと薄切り
       リンゴを飾りチョコ&シナモンパウダーをふりかける
    10 9

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