ブルサンの期間限定アップル&シナモンを使って大人味の簡単スイーツです。 ラム酒をきかせたリンゴに なめらかな口どけとアップルのほのかな甘みのブルサンクリームが 思わずため息の出るおいしさです。
デザートスイーツとしていただくほかスプマンテやスパークリングワインのおともにもぴったりです。
ブルサン(アップル&シナモン)に粉砂糖 ホイップした生クリームを加えかき混ぜる
リンゴを皮つきのまま8㎜位の小さな 角切りにしてラム酒とハチミツを加え 10分ぐらい置く
器に汁ごとリンゴを盛りつけ①の ブルサンをのせ星型クッキーと薄切り リンゴを飾りチョコ&シナモンパウダーをふりかける
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