大人スイーツ　ラム酒をきかせたリンゴとブルサン

材料2人分

• ブルサン（アップル＆シナモン）
  1個
• 生クリーム
  80g
• 粉砂糖
  10g
• リンゴ
  80g
• ラム酒
  大さじ1
• ハチミツ
  大さじ1
• 星型クッキー
  4枚
• 薄切りリンゴ
  2枚
• チョコ＆シナモンパウダー
  少々

作り方

• 1

  ブルサン(アップル&シナモン)に粉砂糖 　ホイップした生クリームを加えかき混ぜる

  
• 2

  リンゴを皮つきのまま8㎜位の小さな 　角切りにしてラム酒とハチミツを加え 　10分ぐらい置く

  
• 3

  器に汁ごとリンゴを盛りつけ①の 　ブルサンをのせ星型クッキーと薄切り 　リンゴを飾りチョコ&シナモンパウダーをふりかける

  

ポイント

デザートスイーツとしていただくほかスプマンテやスパークリングワインのおともにもぴったりです。

作ってみた！

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