主食

レモンでさっぱり!マッシュルームトースト

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物31.2g
  • 脂質10.5g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マッシュルームに レモンをきかせてパンにのせマッシュルームトーストにしました。 食欲がなくても、レモンの酸味と香りでいただけます。

材料2人分

  • マッシュルーム
    2パック(160g)
  • レモンの皮
    1/2個
  • レモン汁
    大さじ1
  • オリーブオイル
    大さじ1~
  • パセリ
    少々
  • 塩・コショウ
    少々
  • パン
    2枚
  • にんにく
    少々
  • パルミジャーノ
    小さじ2
  • レモンの輪切り
    2切れ

作り方

  • 1

    マッシュルームは キッチンペーパーなどをぬらして汚れを落とし薄切りにする

    レモンでさっぱり!マッシュルームトーストの工程1
  • 2

    レモンの皮のすりおろしと レモン汁 オリーブオイルみじん切りのパセリ 塩・コショウで味を調える

    レモンでさっぱり!マッシュルームトーストの工程2
  • 3

    パンは軽くトーストしてから 半分に切ったにんにくをこすりつける ★クルミ入りパン使用

    レモンでさっぱり!マッシュルームトーストの工程3
  • 4

    マッシュルームをたっぷりのせ パルミジャーノをふりレモンの輪切りをのせ少量のオリーブオイル(分量外)をふり トースターで焼く

    レモンでさっぱり!マッシュルームトーストの工程4
  • 5

    サラダとしていただいてもおいしいです

    レモンでさっぱり!マッシュルームトーストの工程5

ポイント

マッシュルームは水洗いしないで、キッチンペーパーなどをぬらして汚れを落とすようにします。

作ってみた!

  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2026/01/19 10:23

    今日のマッシュルーム🍄消費レシピは🫧 こちらにしました😸🎀🤍半端に余った くし切りのレモンも使いきりました🍋 爽やかなレモン風味とガーリック🧄の香りが 良くてマッシュルームによく合いました🤤 美味しくておしゃれな味でした❣️🧀 曽布川さん✨素敵なレシピありがとうございます💝
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(レモンでさっぱり!マッシュルームトースト)

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